OLI TONIC
La pureté de l’olive révélée par la fraîcheur du tonic
OLI TONIC est l’expression la plus lumineuse d’OLI DRINK.
Dans cette création simple et élégante, la fraîcheur pétillante du tonic met en valeur la signature végétale de l’olive.
Dans cette création simple et élégante, la fraîcheur pétillante du tonic met en valeur la signature végétale de l’olive.
Un cocktail apéritif raffiné, idéal pour révéler la personnalité d’OLI DRINK tout en conservant une grande légèreté.
Recette
- 5 cl OLI DRINK
- 10 cl tonic neutre (type Fever-Tree)
Verser OLI DRINK dans un verre de type highball rempli de glace.
Compléter avec le tonic bien frais et remuer délicatement afin de préserver l’effervescence.
Compléter avec le tonic bien frais et remuer délicatement afin de préserver l’effervescence.
Garnir d’une olive verte ou d’un zeste de citron.
Notes de dégustation
Nez
Olive noire, légère touche végétale.
Bouche
Attaque vive et rafraîchissante, équilibre entre amertume subtile du tonic et rondeur de l’olive.
Finale
Longue et élégante, légèrement saline et enrobante.